pátek 9. března 2018

Poklona všem ženám

Vzduchem se nesla vůně jara, po náměstí pobíhali muži s pugety růží, gerber či tulipánů a obdarovávali jimi své milé, blízké ženy, jichž si tak váží – zkrátka Mezinárodní den žen tak, jak ho mnozí známe. Všechna tahle vstřícná gesta vykouzlila úsměv na tváři nejedné ženy, avšak mne zanechávají zcela chladnou a nutí až k zamyšlení. Totiž opravdu hájíme ženská práva a vážíme si krásy a síly ženství neustále, nezávisle na jednom svátku, či ženy zasluhují pozornost a úctu pouze 8. března?

„Ó, blahosklonná to společnost,“ by si možná jeden pomyslel
Přestože MDŽ reprezentuje jakousi ženskou sílu a charakter a upomíná nás na prostý fakt, že každá žena - ať už ta po vašem boku či jiná, kterou pouze míjíte na ulici – je hodna slušného zacházení, stále je nutno mít na paměti, že na spoustu žen se patriarchát vlastně neohlíží, svátek nesvátek. Tolik žen přece žije, pracuje, nese zodpovědnost za životy svých dětí v naprosto šílených podmínkách, mnohdy přesahujících hranice jakékoliv lidské tolerance. Zkrátka řeknu-li to bez okolků, s ženami je pořád zacházeno namísto uznání rovnoprávnosti s mužskými protějšky jako s hadrem, dnes a denně. Dvacáté století sice přineslo přelom v nahlížení na ženy, postupem času jsme získaly volební právo v mnohých vyspělých zemích, možnost podílet se na moci, vyjadřovat své názory, vzdělávat se, tedy žít jednoduše plnohodnotný život. Nemělo by to však být samozřejmostí? Když se nad tím tak zamyslím, je vskutku smutné, že to vše si musely ženy vydobýt, přičemž po světě chodí kvanta jiných, které neměly to štěstí narodit se v zemi, kde se počas dlouhých let a bouří za spravedlnost stala ze samozřejmosti přijatelnost.

Slow fashion je ženský vynález

Zapojit se můžete vícero způsoby, pokud je vám bližší osvěta, máte možnost se prosadit skrze různé organizace, finančním přispěním neziskovkám, demonstrací či stávkou (stejně jako byla ku včerejší příležitosti zahájena generální stávka žen) za lepší zacházení. Počítá se však také méně výrazná činnost jako je například nákup fair trade výrobků či podpora slow fashion značek a projektů, které přímo dbají na co nejlepší zacházení se švadlenami či jinou ženskou pracovní silou. Vždy je zde možnost přiložit ruce k dílu a deklarovat naše práva, stačí jen chtít!

Tohle není žádný feministický manifest

Každý z nás by si měl uvědomit, že být ženou je povětšinou v méně vyspělých zemích spíše břemenem nežli radostí. Jsou týrány, bity, znásilňovány, až časem samy ztrácí veškerou sebeúctu a naději na lepší zítřky. Byť se my tady můžeme mít sebevíc lépe, jiná žena může na druhém konci světa velmi trpět. Ostatně i tady, v České republice, se sexismus v určitých formách ještě stále vyskytuje (viz například projekt organizace Nesehnutí - Anticena Sexistické prasátečko). Nejedna z nás by se o tom mohla rozpovídat. Je proto třeba nést tohle vše na paměti, myslet i na druhé a zasazovat se o rozšíření rovnoprávnosti a s tím i morálky do dalších zemí. Ženská práva totiž nejsou přechodným tématem ani výdobytkem moderního věku, nýbrž by měla trvat a být uznávána minutu za minutou, den za dnem a rok za rokem. Vaši blízcí, lidé ve vašem okolí, by si přítomnosti žen na tomhle světě měli vážit jak je rok dlouhý.  
To vše je běh na dlouhou trať a my – byť v jednadvacátém století – ještě zdaleka nejsme v cíli.

pondělí 5. března 2018

Pryč s předsudky, dejte slow fashion šanci!



Často, když se ve svém životě snažím šířit myšlenku pomalé módy, narážím na plno bariér, překážek typu: „A proč by měl člověk vůbec investovat drahocenný čas i peníz do něčeho takového, když může nakoupit hromadu oblečení v běžných obchodech typu H&M, Mango a podobných konfekcích, mnohdy za hubičku, notabene když se mu poštěstí a dané kousky jsou ve slevě – to je teprv pokup!“ 

Tak tedy, co mne samotnou vede k tomu propagovat něco tak nevšedního, projekty, které ještě nestihly proniknout do nablýskaného světa mainstreamu, co za tím vším asi bude?
Rozhodla jsem se tedy sepsat menší souhrn poznatků, k nimž jsem po určité době, co jsem ve styku výhradně se slow fashion oblečením, dospěla a mohly by též být očekávaným postrčením těch, kteří ještě stále váhají! 


Pomalá móda je zásadně…

Etická vůči zaměstnancům

Velká část oděvních řetězců hledí pouze na zisk. Zatímco masová výroba vede k tomu, že zaměstnanci mají přesčasy už takřka na denním pořádku, z hlediska financí jsou obětmi nespravedlivého zacházení. Povětšinou za tisíce hodin odpracovaných v nelidských podmínkách dostávají nuzný peníz. Mnozí z nich jsou navíc vedeni snahou zabezpečit své blízké a poskytnout rodině vše, co potřebuje, což je zpravidla nemožné – dochází zde tedy k naprosté devalvaci lidské práce. Naopak pomalá móda dbá na kvalitní poměry a podmínky pro zaměstnance, totiž s vyšší cenou úměrně stoupá odměna švadleny. A to je fér.

Vlídná k životnímu prostředí

Běžné fast fashion obchody zároveň málokdy zohledňují impakt na životní prostředí. Namísto přírodních materiálů, mnohdy lokálně pěstovaných, které se vyznačují svou kvalitou a odolností, šijí hlavně z nízkonákladové bavlny, jež je dlouhodobě neudržitelná, až degraduje životní prostředí a přispívá k rozšiřování pouští. V jiných případech výrobci sahají po umělých materiálech a to, že je jejich výroba, údržba i pozdější likvidace zcela neekologická, je již nezajímá. Slow fashion ale nepřivírá před problémy oči, naopak při výběru materiálů hrají striktní pravidla hlavní roli. Materiály jako len, konopí, biobavlna, lyocell, ramie a další tedy nejsou ve slow fashion žádnou anomálií, ale spíše jedním z předpokladů ke kvalitnímu výrobku. Slow fashion jednoduše nešetří na materiálech. Nemá k tomu důvod.

Nadčasová, originální, trvanlivá

Není tajemstvím, že pro originalitu většina slow fashion projektů nemusí chodit daleko. Spousta šatstva je ušita tak, aby sloužilo co nejdéle, bylo kombinovatelné i praktické pro běžné nošení. Střihy či provedení, to vše musí být nějak podmíněné a mělo by vést ke komfortu, ale i příležitostné a hravé eleganci. Nečerpá z kousků, které se mihly na módních molech velkých značek či návrhářů, spíše dbá na nadčasový design a minimalismus, jenž vás ani po letech neomrzí. Ba naopak.

Záležitost ryze poctivá

Představte si šaty ušité s láskou a něhou, kvalitně, ač lidsky, to vše za podmínek, kdy švadlena netrpí fyzickou či psychickou újmou, nepodléhá oděvním magnátům, ale práce ji baví, dokonce až naplňuje a ráda do ní vkládá kus sebe. To se pak takové oblečení nosí samo, když obsahuje jakési poslání.

A zároveň!             

Nepředstavuje žádný přechodný trend

Myšlenka „méně, je někdy více“ má obrovský potenciál. Den co den se čím dál více lidí vzdaluje tradičnímu konzumerismu a navzdory vábícím pozlátkům o to více promýšlí každou následující investici. Přesto je tahle dobrovolná skromnost stále v plenách a je třeba ji šířit mezi lidi, a s tím ruku v ruce vysvětlovat, co za bídu a utrpení stojí za značkami, jimiž se mnozí tak hrdě pyšní.

Dodá vašemu životu nový rozměr

Třebaže to zpočátku nemusí být vůbec lehké, vše jest pouze otázkou návyků. Naučte si říkat NE, ptát se a hledat odpovědi – a rozhodně hoďte za hlavu fráze typu „Konání jednoho ještě svět nespasilo“. Dělejte to pro Zemi, nicméně nezapomínejte ani na SEBE – možná se vám otevře nový svět, konečně se budete mít čeho chytit. A vědomí toho, že jste si udělali radost, originálně a kvalitně se oblékli, nekoupili lidově řečeno zajíce v pytli – a v neposlední řadě tím podpořili myšlenku, která má smysl. To už jaksi hřeje u srdéčka!











čtvrtek 8. prosince 2016

Slow fashion by Povila

Neboli pomalá móda. Kdo chcete vědět víc, mrkněte do vyhledávače, protože tu nechci jinými slovy opisovat moudra z jiných stránek :-)
Při plánování celého projektu pro mě bylo velmi důležité přemýšlet v lokálním měřítku - chtěla jsem, aby byl celý výrobní proces odpovědný k místu, kde žiji, jak na sociální, tak ekologické a ekonomické rovině. Vždycky to nebylo jednoduché - třeba najít spolehlivého dodavatele látek. Ale i to se nakonec podařilo. Šaty vznikají od tkaní látky, přes stříhání, šití a balení v Brně.
Dalším aspektem slow fashion je život našich šatů u zákazníků. Šaty jsou ušité z kvalitního materiálu a díky tomu něco vydrží, tzn není to kus oblečení, který se po třetím praní vytahá tak, že se ho stydíte vzít na sebe. To opravdu ne!
Navíc minimalistický design a důraz na praktičnost dělá z našich šatů oblečení pro každou příležitost. V lodičkách a saku můžete jít bez obav na obchodní jednání v elegantních šatech a k těm stejným šatům si pak vezmete tenisky a můžete vyrazit kamkoli máte zrovna s dítkem naplánováno.
Slow fashion je kvalita před kvantitou, univerzální minimalismus před pomíjivým trendem a konfekcí, lokální odpovědnost před minimalizováním nákladů v zahraničí. To jsou hodnoty značky Povila ♥ 

středa 12. října 2016

Podzimní dýňové sušenky

Švadlenka dokončuje první kusy šatů. Už se těším, až vám je ukážu a pustím první vlaštovky do světa :-)
Na blogu mám na svůj vkus zase trochu skluz, tak se s vámi dneska podělím alespoň o recept, který doslova voní podzimem. A chutná prostě báječně. U nás doma dýňové sušenky hned zmizí - na fotku jsem zachránila poslední dvě a kousek pár hodin po upečení. Přeji vám milé pečení a dobrou chuť!

Dýňové sušenky

300 g hladké mouky
300 g dýňového pyré
100 g cukru krystal
60 g kokosového cukru
1 vejce
125 g cukru
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
3 lžičky pumpkin spice nebo perníkového koření

Ingredience smíchejte dohromady na hustší lepivé těsto. Plech vyložte papírem na pečení a v dostatečných odstupech dávkujte kopečky těsta (mně se nejvíc osvědčila práce dvěma lžícemi). Pokud chcete mít sušenky uhlazené, urovnejte si kopečky prsty namočenými v misce s vodou. Tak se vám na ně těsto nebude lepit. Pečte na 150°C 10-15 minut.

Kdyby někdo tápal, jak na dýňové pyré, přikládám odkaz na krátké video od mé oblíbené youtube kuchařky /její krocan je famózní! Ale o tom zase příště.



čtvrtek 22. září 2016

Konec okurkové sezóny

Když jsem na jaře začala s blogem Povila, měla jsem jen mlhavou představu o tom, kam to bude celé směřovat. V květnu se narodila Helenka a s jejím porodem pro mě začala zcela nová etapa života. Ráda bych našla nějaké jednotící slovo, kterým bych toto období charakterizovala, ale nejde to. Jedno slovo mi na to nestačí. Můžu psát o rychlosti, nadšení, plnění snů, materializování myšlenek, jasné cestě životem... Je toho hodně a ještě víc.
O čem tedy blog a Povila bude? Před prázdninami ve mně začal uzrávat nápad na šaty pro kojící maminky. Jednoduché, elegantní a především praktické a slušivé (i s poporodními křivkami). Takže ode dneška znamená Povila především značku, pod kterou najdete parádní šaty :-)
V současné době pracuji na dokončení prvních kousků, abych je mohla vypustit do světa. Děkuji vám všem za dosavadní přízeň - těším se, co nás čeká dál! :-)

pátek 3. června 2016

KOI-KOKU - poporodní vyprošťovák

Dneska je to přesně měsíc, co jsem porodila Helenku. Obě děti nějakým zázrakem spí, mně se podařilo v rekordním čase poklidit a vypadá to, že mi ještě zbyde chvilka času pro vás :-) Dneska to bude recept na polívku. Na naprosto úžasnou polívku, která vám dodá spoustu síly, živin a energie a v naší rodině k porodům už neodmyslitelně patří.
Koi-koku je japonská rybí polévka a název v překladu znamená "šťastná země". Polévka pomáhá regeneraci rodičky, chrání před vyčerpáním minerálových rezerv (uvidíte, že minerálů je opravdu plná) a napomáhá tvorbě mléka.
A nemusíte ji pít jen po porodu, hodí se vždycky, když vám nebo někomu v okolí docházejí síly. Tak jestli máte někoho kolem sebe, kupte kapra a doneste mu hrnec této zázračné polívky!

Polévka KOI-KOKU

polovina čerstvě zabitého a vykuchaného karpa (tak jak je, s ploutvemi a šupinami)
3 mrkve
2 kořeny petržele
1/2 celeru
1 cibule
2 stroužky česneku
kousek oloupaného zázvoru
6 cm řasy kombu
hrst použitých lístečků z čaje bancha zabalených do uzlíčku z gázy (toto je naprosto stěžejní ingredience!)

Na dokončení potřebujete miso pastu a něco zeleného na posyp.

Uvedené ingredience naskládejte do papiňáku. Kapra podle potřeby přepulte, aby se vám tam pohodlně vešel. Vše zalijte vodou tak, aby byla 5 cm nad obsahem hrnce. Natlakovaý hrnec vařte 4-5 hodin. Po zchladnutí vyjměte balíček s lístky banchy a polévku rozmixujte na hustý krém. Konzistenci můžete podle potřeby upravit přidáním vody. Poté polévku dochuťte miso pastou a při podávání nezapomeňte na petrželku, pažitku nebo jarní cibulku.

A v čem je kouzlo této polévky? Díky lístkům čaje bancha se kapr úplně rozvaří, včetně kostí, šupin i ploutví, takže v rozmixované polívce je úplné maximum všech živin - což je přesně to, co žena po porodu potřebuje :-)

(...A taky ji zvládne levou zadní i váš manžel ;-) Ověřeno z vlastní zkušenosti.)


pondělí 2. května 2016

Nový dětský obchůdek - otevírá za chvíli :-)

Ve středu se bude v Brně otevírat nový dětský obchůdek! Najdete v něm především kvalitní dětskou obuv nebo úžasnou dětskou kosmetiku od italské značky Derbe (znáte? Vůně jejich kosmetiky - nejen dětské - jsou naprosto dokonalé...). Naším favoritem s Vojtou jsou hračky od firmy Hape - dřevěné, chytré a certifikované :-) 
Ale dost reklamy, protože mám pro vás malý dárek. Obchůdek patří mojí skvělé sestře a na dnešním předporodním kafíčku jsem dostala za úkol rozšířit do světa, že:

- Když při placení ukážete v obchůdku, že jste na facebooku označili stránku Krásné dětství jako To se mi líbí, dostanete slevu 10 % na celý nákup.

- A pokud jste mimobrněnští, ale vyberete si v jejich e-shopu http://krasnedetstvi.cz , napište do poznámky heslo POVILA a 10% sleva na celý nákup pro vás platí taky!

Tak ve středu na viděnou! Jestli teda nebudu konečně rodit :-) A tady ještě oficiální pozvánka: